Plec plátky

Část přední čtvrtě poskytující velmi chutné a libové maso. Vhodné pro přípravu ptáčků, rolád, ideální pro dušení a vaření.

Varianta:
Dostupnost Vyprodáno Skladem (2 ks) Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
259,50 Kč 519 Kč 778,50 Kč 1 038 Kč od 259,50 Kč
Plec plátky

Připravujeme z velké (vysoké) plece, jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Jde o univerzální kousek masa, který je při delším zrání ve vakuu vhodný i pro steakovou úpravu.

Poznámka: Uvedená hmotnost každého balíčku je přibližná neboť při porcování může dojít k váhové odchylce. Více informací v Jak nakupovat.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: