Žebra s kostí
Žebra na pečení pokryta jemně mramorovaným masem. Jsou vhodná i pro přidání do vývaru.
Žebra s kostí vyžadují delší pečení, nejlépe s kořenovou zeleninou, cibulí a česnekem. Pokud jim dopřejete delší čas, odměnou vám bude šťavnaté maso odpadávající od kosti.
Připravujeme i dlouhá žebra na letní pomalé grilování, nejlépe předem marinovaná.
Poznámka: Uvedená hmotnost každého balíčku je přibližná neboť při porcování může dojít k váhové odchylce. Více informací v Jak nakupovat.